屠宰检疫相关论文
为规范生猪屠宰检疫程序，防控人畜共患传染病，保障公共卫生安全和人体健康，笔者结合工作实际谈谈如何科学设置检疫岗位，才能更好地履行......
猪肉食品质量安全直接关系到人民群众的生活质量和健康,生猪定点屠宰检疫工作对保障肉食品安全尤为重要,对鹤庆县生猪定点屠宰检疫......
在生猪养殖中,猪瘟属于烈性传染病,被国际兽医组织认定为A类传染病,属于重点检疫疾病.在屠宰检疫中,准确鉴别和科学诊断猪瘟,能有......
生猪屠宰后胴体的皮肤色泽,是猪肉品质的外在表象,也是其价值的体现.在生猪屠宰检疫中,通常会在臀部、背部及腹部等部位遇见皮肤出......
当下生猪养殖业已经实现了规模化的发展,生猪进入市场前会经过层层检疫,屠宰检疫是生猪进入市场的最后一个检疫环节,十分关键,屠宰......
在生猪屠宰过程中,经常会存在屠宰场建设、检疫设备老旧等问题,影响生猪的质量,引发食品安全问题严重,威胁人们的身体健康.相关部......
伴随社会经济水平的不断提高,人民的物质生活质量正在逐渐提升,意识到畜牧产品质量的重要性,乡镇地区增强了动物屠宰检疫工作的力......
深圳目前已经实施生猪定点屠宰、集中检疫,乡镇定点屠宰场的数量大幅度提升,这给深圳地区的牲畜加工带来了便利条件,养殖场可以根......
为了进一步保障人民群众的食品健康安全,需要不断强化我国猪肉食品的安全性.本文探讨了生猪屠宰管理与屠宰检疫的主要目的 和意义;......
我国是较大的动物食品生产国和消费国,国民对于肉类的需求量比较大,其中猪肉的消耗量是最大的.为了保障人民群众的食品安全,应该加......
非洲猪瘟于2018年在我国暴发流行,在当时对我国生猪养殖业造成了非常大的打击,导致2019年-2020年猪肉市场价格飙升,直至2021年逐渐......
经济的发展和人们生活水平的提高对食品安全提出了更高的要求,近些年,食品安全问题频出,已经成为社会关注的焦点问题.为了从根本上......
宰后检疫是宰前检疫的重要补充,生猪屠宰检疫过程中,宰后检疫在不漏检、不错检方面发挥着重要的作用,是保证流向市场肉品安全的重......
生猪屠宰检疫是针对流向肉食市场动物而进行的全面检疫检查工作,有宰前检查、宰后检查之分.屠宰检疫是控制动物传染性疾病,保障流......
分析屠宰检疫及肉品品质检验的现状及问题,针对出现的问题,提出健全完善动物防疫法,理顺屠宰检疫管理体制;齐抓共管,有分工、有协......
在猪肉生产中,屠宰检疫是猪肉流入市场的最后环节,检疫工作和猪肉质量与疫病防控密切相关,但是当前在屠宰检疫中依然存在一定的问......
淋巴结参与猪体防疫系统,是病变因子侵害猪体最直观的反应.由此,屠宰检疫过程中,通过观察淋巴病变情况,即可对猪肉的健康程度作最......
笔者从事生猪屠宰检疫工作19年,对在非洲猪瘟常态化防控条件下,坚持《动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》、坚持“两项制度”、坚持......
我国是世界上第一大生猪生产和消费国,猪肉是人们餐桌上最常见的肉类食品,做好生猪的屠宰检疫,防控生猪疫病给人们所带来的危害,与......
畜产品质量安全问题伴随着人民生活水平的提高逐步提升.我国实行定点屠宰、集中检疫的根本目的 就是为了保障提供给人民群众健康肉......
近日来,各地偶有布鲁氏菌、炭疽等人畜共患病发生,加强生猪屠宰检验检疫,严格实施兽医卫生检验,阻断人畜共患病传播,保障动物食品......
屠宰检疫是指对被宰动物所进行的宰前检疫和在屠宰过程中所进行的同步检疫.其中,宰前检疫是对待宰动物进行活体检查;屠宰的同步检......
时代在不断发展,人们的生活水平也越来越高,在此背景下,社会对肉类的需求也在不断增加,与此同时,对肉类的要求也越来越高.猪肉是人......
屠宰厂的生猪检疫工作涉及到本身动检人员内部关系和工作事务,同时还要牵涉到屠宰厂内部的防疫技术员工关系和其协助检测事项.如何......
近年来食品安全方面的要求日渐严格,普遍社会群体对于食品安全的关注程度明显提高,为了从源头保障猪肉方面的安全性,就必须要严格......
在宰前检疫中经常会遇到具有复杂临床症状的病畜禽不能确诊,在宰后检验中也会遇到仅凭病理变化而无法或难以确定的具体疫病,给畜禽......
牦牛养殖在我国青海地区拥有悠久的历史,其经济效益较高,并且受到当地居民的欢迎.在牦牛屠宰中,检疫属于一项基础性工作,可以避免......
本文主要以动物屠宰检疫对食品安全的重要性研究为重点进行阐述,首先从影响食品性安全的因素进行分析,其次从加大屠宰检疫的宣传力......
中国传统饮食的需求表明保障猪肉品质安全就保证了大多群众的“菜篮子”。屠宰检疫是市场消费和生猪养殖之间连接纽带,是放心肉的......
生猪检疫工作是预防疫情的重要方式之一,能够控制疾病的传播,保证食品安全。生猪检疫包括产地检疫和屠宰检疫,本文将对我国生猪屠......
动物炭疽病是人畜共患的一种急性、败血型高度接触性传染病,常发生于猪、马、牛、羊,尤其是牛、羊最容易发生。该病传染性强,死亡......
当前,我国经济发展速度逐渐加快,人民群众对食用产品的质量要求也出现了严格化的趋势。猪肉本身属于较为常见的食材之一,影响其品......
猪肉是人们摄取蛋白质、氨基酸等营养物质的重要食品,保障猪肉质量是保证国民身体健康安全的重要前提,在生猪流入市场进行销售前,......
鸡的养殖给社会带来了充足的肉类供给,部分地区的养殖业已经成为当地的支柱产业,给当地带来了大量就业,促进当地经济发展。我国有......
随着社会经济的不断发展,人们的生活水平越来越高,同时对食品安全问题也愈加重视。生猪屠宰检疫是猪肉质量安全的重要保障,但是在......
随着社会经济快速发展,人民生活水平日益提高,人们对生活的品质更加重视,食品安全也成为人们茶余饭后探讨的话题。因此,与食品安全......
上高县畜牧水产局是政府畜牧兽医水产行政管理部门,主要负责制定、落实全县畜牧水产业发展规划,组织实施全县的畜牧水产技术推广、......
畜禽定点屠宰行业与食品安全息息相关,只有做好畜禽屠宰厂(场)基础设施建设和改造提升,加强企业内部管理,建立和完善有效的监管机......
动物产地检疫是指动物防疫监督机构对动物、动物产品在离开饲养地和生产场之前所进行的检疫,是防止染疫动物及其产品进入流通环节......
神木县动物检疫站是隶属于县畜牧局的事业单位。成立于1982年,全站现有干部职工18人,其中:大学文化程度的5人,大专的11人,中专的2......
都兰县香日德镇位于青海省中部,柴达木盆地东南地区,全镇目前共有汉、藏、蒙古、回等各族人口37000余人,每年屠宰各类牲畜约6000只......
